Jak zrobić pyszne Grzanki Czosnkowe z Air Fryer?
Grzanki to popularna przekąska, która idealnie sprawdza się na imprezach, spotkaniach ze znajomymi czy jako dodatek do obiadu. Jednak tradycyjne metody przygotowania grzanek często wymagają użycia dużej ilości oleju lub tłuszczu, co nie jest korzystne dla naszego zdrowia. Dlatego też warto wykorzystać nowoczesne urządzenia kuchenne, takie jak Air Fryer, aby przygotować smaczne i zdrowe grzanki czosnkowe. W tym artykule podpowiemy Ci, jak w prosty sposób przygotować tę przekąskę za pomocą Air Fryera.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników. Będziemy potrzebować kilku kromek chleba (najlepiej pieczywa razowego), 2 ząbków czosnku, łyżki oliwy z oliwek oraz ulubionych przypraw (np. oregano, bazylia czy papryka). Następnie należy pokroić chleb na mniejsze kawałki – możesz wybrać dowolny kształt i wielkość, jednak pamiętaj, żeby nie robić ich zbyt grube, ponieważ będą dłużej się piekły w Air Fryerze.
Przygotowanie grzanek w Air Fryerze
Po przygotowaniu składników, należy włączyć Air Fryer i ustawić temperaturę na 180 stopni Celsjusza. Następnie należy posmarować koszyczek urządzenia odrobiną oliwy z oliwek, aby zapobiec przywieraniu grzanek do dna. Kolejnym krokiem jest ułożenie pokrojonego chleba w koszyczku – pamiętaj, aby nie układać go zbyt gęsto, ponieważ grzanki będą się rozszerzać podczas pieczenia.
Teraz czas na przygotowanie czosnkowej mieszanki, która nada naszym grzankom wyjątkowego smaku. W małym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ulubione przyprawy. Następnie za pomocą pędzelka lub łyżki posmaruj każdą kromkę chleba mieszanką czosnkową. Gotowe grzanki umieść w koszyczku Air Fryera i włącz urządzenie na około 5-7 minut. Pamiętaj, aby co jakiś czas sprawdzić stan grzanek i ewentualnie przemieszać je, aby równomiernie się upiekły.
Podanie i dodatkowe porady
Po upieczeniu grzanek w Air Fryerze, możesz podać je na ciepło lub ostudzić. Jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, możesz włączyć funkcję grillowania na ostatnią minutę pieczenia. Grzanki czosnkowe świetnie smakują same, ale możesz również podać je z ulubionym sosem, np. pomidorowym czy jogurtowym.
Warto pamiętać, że przepis na grzanki czosnkowe z Air Fryerem można modyfikować według własnych preferencji – możesz dodać do mieszanki czosnkowej inne przyprawy lub posypać grzanki startym serem przed włożeniem do urządzenia. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzać z ilością oliwy i tłuszczu, ponieważ Air Fryer ma za zadanie przygotowywać zdrowsze potrawy bez użycia dużej ilości oleju. Teraz już wiesz, jak w prosty sposób przygotować pyszne i zdrowe grzanki czosnkowe z wykorzystaniem Air Fryera – smacznego!